¿Por que un tambo demostrativo?
- El tambo demostrativo es una forma de lograr cambios en la región productiva, a partir del ejemplo. Se lo utiliza en los países mas exitosos en producción de leche;
- No existe actualmente un tambo demostrativo en el oeste de Buenos Aires;
- Necesitamos promover la competitividad como valor clave, consigna de la Cuenca Oeste;
- Podemos agregar valor al trabajo de los grupos de Cambio Rural, y la RidZo;
¿Qué NO es un tambo demostrativo?
- No es un tambo “modelo” (objeto de orgullo para un inversor rico proveniente de otro sector);
- No es una cabaña (institución con el fin principal de vender animales y no leche);
- No es un tambo experimental (institución con capacidad profesional para llevar a cabo varios ensayos);
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